NEWS PROJETS AGENCE MEDIAS SHOP CONTACT

Restaurant

Strasbourg (67) | France

Le site se trouve au bord du Rhin, dans le Port Autonome de Strasbourg. Actuellement le terrain est très arboré et nous avons souhaité préserver le végétal dans notre projet. Nous avons donc choisi d’implanter le bâtiment le long des berges, dans une zone actuellement peu arborée. Le projet comprend la création d’un bâtiment d’un seul niveau en forme de « H ». Les deux branches principales, l’une droite et l’autre ondulée, sont donc reliées en leurs milieux. Ces deux branches sont orientées Est Ouest et visent le Rhin à l’Est.

Les aménagements extérieurs, comprenant une aire de bus et 71 places de stationnement, ont été pensés de manière à peu impacter le paysage existant. Un petit port est proposé à l’Est de l’établissement.

L’implantation du bâtiment en H permet d’aménager le parvis à l’Ouest et une terrasse privative à l’Est. Celle-ci est accessible par l’établissement ou par le petit port maritime créé dans le cadre du projet. La branche au nord se compose de deux restaurants et d’une cuisine commune et s’ouvre sur une terrasse surplombant le Rhin. La branche au sud offre trois salles polyvalentes ainsi qu’un office.

Les trois matériaux principaux sont donc le bois, l’enduit blanc et le vitrage, ils ont été sélectionnés pour s’harmoniser parfaitement avec l’environnement. L’utilisation importante du verre montre notre volonté d’ouvrir le bâtiment vers l’extérieur.

Maîtres d'ouvrage : Port Autonome de Strasbourg
Année : 2015
Coût : 3 M€ HT
Surface : 1 400 m²
Catégorie : commerce
Statut : concours
Partage :